Raubfische – Hechtkraut Fishing

Rezept: Forellen-Nuggets

26. Mai 20201. Oktober 2023 Max

Frühjahr ist Forellen-Saison. Wenn die ersten paar schönen Exemplare am Band sind stellt sich die Frage, wie man diese auch abwechslungsreich verwerten kann. Eine leckere Möglichkeit für klein und groß dürften selbst gemachte Nuggtes sein! Und die sind schnell gemacht und passen zur Brotzeit genauso gut wie zu knusprigen Pommes. Zeitansatz? Maximal 25 Minuten! Zunächst die Forelle filetieren! Übrigens spielt die Art keine Rolle, ob Regenbogenforelle, Bachforelle oder sogar Saibling, jede Variante schmeckt garantiert. Nach dem Filetieren das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die größe hängt davon ab, wie die…

Im Frühjahr auf Aal

22. Mai 202027. Mai 2020 Max

Kaum steigen die Wassertemperaturen und die Nächte werden milder, beginnt die Aal-Saison. So auch für Teamangler Bassi und mich gegen Ende April 2020. Die Ruten sind schnell aufgebaut und ausgeworfen. 3 Ruten mit Pose auf Grund und eine eine Feederrute mit 30 Gramm Blei. Der See im Raum Stuttgart hat ein Fläche von ca. 5 Hektar. Die Luft eine Temperatur von 12 °C und wir sind gegen 20:30 Uhr fertig mit dem Aufbauen und können die Ruten ins Wasser ausbringen. Geangelt wird klassisch ohne Anfüttern mit Dendrobena und Rotwurm auf…