Unboxing: Daiwa Black Widow Karpfenrute

Max

Im Artikel „Unboxing: Anaconda Magist BTR-6000“ hatte ich ja erwähnt, dass es zum Saisonstart 2020 für mich eine neue Karpfencombo gab. Nun kommt hier der zweite Teil zum Unboxing. Diesmal geht es um die Rute, bei welcher ich mich für die Daiwa Black-Widow-Serie entschieden habe. Der günstige Preis in Verbindung mit ausreichender Qualität für den Gelegenheits-Karpfen-Angler sollte das Ergebnis sein. In der Black-Widow-Serie gibt es unzählige Varianten, von Karpfenruten über Stalkerruten bis hin zu Spodruten. Wurfgewichte gibt es von 2 lbs bis hin zu 5 lbs und auch die Transportlängen…

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Rezept: Bärlauch-Pesto

Max

Frühjahr bedeutet Bärlauch-Zeit! Im Video gibt es ein kleines Rezept, um Bärlauch-Pesto selber zu machen und so Forellenfilets zu marinieren. Natürlich kann man das Pesto auch so essen. Bärlauch-Pesto Bärlauch gründlich waschen und die Stiele entfernen, im Anschluss die Blätte trockentupfen. Bärlauchblätter grob hacken und in ein hohes Gefäß geben. Salz, Pinienkerne, Koriander und Öl nach belieben hinzugeben. Je nach gewünschter Konsistenz mehr Öl verwenden. Das Pesto kann jederzeit auch roh abgeschmeckt werden. Nun das Gemisch entweder mit einem Zauberstab zerkleinern oder alles im Mixer bis zur gewünschten Form bearbeiten.…

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Angeln am Forellenbach

Max

Ein kleines Video vom Angetag am Forellenbach mit schönen Bissen und tollen Tieren! Das Wetter hat mitgespielt, die Forellen hatten hunger und unsere Köder waren wohl die richtigen. 2 Stunden und 8 schöne Forellen, allesamt über 40 cm, kann sich doch sehen lassen. Beim Landen einer kampfstarken Forelle geht’s sogar ins Wasser mit Teamangler Bassi. Die Hose war nass, aber der Fisch war’s wert. Wenn das nicht voller Einsatz war, wissen wir auch nicht. Aber seht selbst:

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Rezept: Forellen-Nuggets

Max

Frühjahr ist Forellen-Saison. Wenn die ersten paar schönen Exemplare am Band sind stellt sich die Frage, wie man diese auch abwechslungsreich verwerten kann. Eine leckere Möglichkeit für klein und groß dürften selbst gemachte Nuggtes sein! Und die sind schnell gemacht und passen zur Brotzeit genauso gut wie zu knusprigen Pommes. Zeitansatz? Maximal 25 Minuten! Zunächst die Forelle filetieren! Übrigens spielt die Art keine Rolle, ob Regenbogenforelle, Bachforelle oder sogar Saibling, jede Variante schmeckt garantiert. Nach dem Filetieren das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die größe hängt davon ab, wie die…

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Einkochen: Maispartikel mit Geschmack

Max

Die Wassertemperaturen steigen und so langsam kann man die beliebten Karpfen immer mehr anfüttern. Die Futtermischungen sind auf Dauer teuer, ebenso der Dosenmais, wenn man die Menge betrachtet. Zugeben, letzteren nutze ich auch noch regelmäßig, weil es einfach bequem ist und funktioniert. Trotz alledem ist manchmal auch Zeit für Abwechslung. Futtermais lässt sich wunderbar selber einkochen, für längere Zeit haltbar machen und das zu äußerst günstigen Preisen. Und mal ehrlich: Welcher Karpfen kann schon einem riesen Maiskorn widerstehen, welcher auch noch nach süßer Vanille riecht? Vorbereitung Neben dem Hauptprodukt Mais…

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